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南京首台厨余垃圾生化处理机在南京审计学院试

发表时间:2021-09-12 00:38

  昨天,南京首台厨余垃圾生化处理机在南京审计学院莫愁校区投入使用。据悉,该校近日和一家农业科技公司达成协议,由这家公司提供一台厨余垃圾生化处理机,对学生食堂、职工生活区产生的餐厨垃圾进行集中处理,实现餐厨垃圾从生活垃圾中分类收集、分类处理并资源化利用。据介绍,一桶剩饭剩菜倒进厨余垃圾生化处理机后制成生物肥料,经过深加工,就可以用做有机肥料。

  记者昨天在该校二食堂后面的空地上看到,这台厨余垃圾生化处理机,个头中等,高2.38米,占地约6平方米,上面设了一个遮雨棚。

  在处理机的右侧有个操作台,边上是两道链条,只见技术人员将一个装着半桶剩饭菜的垃圾桶卡到了上面,操作后,垃圾桶缓缓上升,到达顶部,垃圾桶自动扣倒进去,剩饭菜也就进入了处理机,盖上盖子,再按个按钮,“6-8小时后,出来的就是半成品生物肥料了。”

  技术人员介绍道,剩饭菜进入其中后,生化处理机会自动进行沥干,再加入生物菌进行发酵,配合高温等加速处理,再蒸发成干的半成品肥料。据悉,生物菌是要经常添加的,每处理一次都将消耗一些。一般来说,这台生化处理机一天可以处理500公斤的厨余垃圾。生菜叶等厨余垃圾也是可以处理,时间稍短些,每次需时3.5小时左右。

  据悉,该处理机可处理的餐厨垃圾包括菜叶、果皮、畜禽毛发、各种下脚料等生垃圾,还包括剩菜、剩饭、虾蟹壳等熟垃圾。目前,南京每天产生生活垃圾中有40%属于餐厨垃圾。

  记者注意到,最后处理结束后,出来的是土黄色的残渣,是粉末状的,技术人员用蛇皮袋在处理机下端接着,将它们装到袋子里,这跟之前进去的剩饭菜相比,完全是大变样了。

  据技术人员介绍,这个半成品的生物肥料将被拉到该公司自己的农业生态园去,但还不能直接施肥,因为里面含有盐分等,需要进行深加工,然后再施肥到园区的农作物上。

  剩饭剩菜经过生化处理机后变为生物肥料,杜绝了地沟油现象,减少了污染。下一步是不是就会在小区和餐饮企业推广呢?南京市城管局副局长陈雷表示,这种小型生化处理机更适合企业院校的食堂,小区和餐馆的厨余垃圾是要靠厨余垃圾处理厂来集中处理。

  去年初,南京首座餐厨垃圾处理示范站在秦淮投产运营,只有四部机器,日处理量仅为3—6吨,每吨餐厨垃圾能加工出0.6吨菌剂。

  “另外,南京首个餐厨垃圾分类处理厂将落户雨花台区板桥街道小河北路,该处理厂的每日处理能力达100吨,建成后能处理全市四分之一的餐厨垃圾,目前正在进行环评,明年底将建成投入使用。”陈雷说,南京还要在江北等地再建两处大型餐厨垃圾处理厂。

  南京还计划打造“静脉产业园”,实现垃圾焚烧、餐厨垃圾处理、渣土处置、废旧电池系统处理,形成产业链,市场化运作。这样末端处理到位,就能实现垃圾的真正分类,实现垃圾的减量化、资源化和无害化。

  陈雷表示,接下来,政府对厨余垃圾的分类处理的补贴政策还在审议中,未来将可能对主动进行厨余垃圾分类处理的院校、企业食堂及餐饮企业进行政策优惠补贴。

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